Медовые пряники
Медовые пряники под названием "Крестики - нолики" очень легкие и быстрые в приготовлении. Готовые пряники имеют приятный запах и вкус. Долго не черствеют. Перед выпечкой можно смазать яичным желтком, тогда они будут еще красивей.
Ингредиенты
- Мука 2 стакана
- Мед натуральный 100 гр.
- Сода 0,5 чай.ло
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 3 ст лож.
- Сливочное масло 50 гр.
- Вода 50 мг.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Смешать сахар с медом.
Шаг 2 из 8
Влить воду и довести до кипения.
Шаг 3 из 8
В горячий сироп высыпать (не постепенно, а одним махам) три четверти нормы муки и быстро перемешать до густого теста.
Шаг 4 из 8
Теперь добавить масло и вбить яйцо. Перемешать.
Шаг 5 из 8
И постепенно водим муку перемешанную с содой. Замешиваем тесто.
Шаг 6 из 8
Готовое тесто раскатать до толщины 1 см.
Шаг 7 из 8
Нарезать любой формы пряники, выложить на противень и выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Минут 15-25.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!