Апельсиновый пудинг
Легкий в приготовлении, вкусный десерт со ароматом апельсинов.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 11
Помыть апельсины. С помощью мелкой терки снять с них цедру.
Шаг 3 из 11
Выжать сок с апельсинов (у меня получилось около стакана).
Шаг 4 из 11
Добавить в апельсиновый сок желатин, размешать. Оставить на 10 минут.
Шаг 5 из 11
Взбить миксером желтки.
Шаг 6 из 11
Цедру апельсинов добавить в молоко, поставить на средний огонь и довести до кипения.
Шаг 7 из 11
Потом добавить сахар, перемешать.
Шаг 8 из 11
Добавить желатин с соком, размешать.
Шаг 9 из 11
Добавить взбитые желтки. Кипятить на слабом огне 15 минут при постоянном помешивании.
Шаг 10 из 11
Разлить массу в формочки. Поставить для застывания в холодильник на 4-5 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!