Новогодний десерт в апельсинах
Уже совсем скоро будем встречать 2019 год Желтой Земляной Свиньи. Предлагаю вариант десерта к праздничному столу – фруктовый салат в желе. Он интересно будет смотреться в чашечках из кожуры апельсинов.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Апельсин
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Апельсин 2 штуки
- Банан 1 штука
- Киви 1-2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Груша 1 штука
- Хурма 1 штука
- Зефир 1-2 штуки
- Йогурт 300 мл
- Орехи по вкусу
- Желатин 1,5 стол.л
- Стружка шоколадная по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 5
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Пропорции даю приблизительные, да и сочетание фруктов можно варьировать по своим предпочтениям. По желанию можно добавить миндальные хлопья .
Шаг 2 из 5
Апельсины разрезать поперёк на 2 равные части. Аккуратно с помощью столовой ложки вынуть мякоть, чтобы получились чашечки. Все фрукты и зефир нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3 из 5
Смешать всё, добавить грецкие орехи и миндальные хлопья.
Шаг 4 из 5
Желатин приготовить по инструкции. У меня быстрорастворимый, разводила его в 100 мл горячей воды и, остудив, смешала с йогуртом.
Салат выложить в чашечки из апельсинов и залить йогуртовым желе.
Салат выложить в чашечки из апельсинов и залить йогуртовым желе.
Готово!
Поставить в холодильник для застывания на пару часов. По желанию можно украсить шоколадной крошкой, миндальными лепестками. Мы с сыном попытались свинку изобразить - не судите строго...
С наступающим Новым годом всех! Здоровья, счастья и удачи в 2019 году!
С наступающим Новым годом всех! Здоровья, счастья и удачи в 2019 году!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!