Йоркширский пудинг с сардельками
Этот нежный пудинг с сардельками может быть подан на завтрак или ужин. Попробуйте ;) Идея рецепта из книги Ю.Высоцкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Сарделька
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сардельки молочные (в оригинале купаты) 4 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 300 мл
- Мука 120 г
- Растительное масло 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Яйца взбить с молоком,
Шаг 2 из 5
всыпать муку с солью, еще раз все хорошо взбить до однородности.
Шаг 3 из 5
Сардельки положить в смазанную маслом форму для запекания и отправить в разогретую до 230*С духовку на 7-10 минут.
Шаг 4 из 5
Затем залить яично-молочной смесью и запекать еще около 30 минут.
Готово!
Разделить пудинг на порции и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!