Сардельки, фаршированные сыром и грибами

Тория

22-05-2018, 18:33

5.00

1 голос

Бюджетный вариант вкусного блюда на каждый день. Из простых и доступных продуктов можно приготовить ароматное и сытное блюдо для перекуса или полноценного приема пищи.
Чтобы из сарделек сделать лодочки, я использовала нож для яблок, его острые зазубренные края прекрасно справились с задачей. Если такого ножа нет, то можно сделать углубления с помощью кофейной ложечки. Смотрите, как приготовить сардельки, фаршированные сыром и грибами, готовьте и пробуйте. Удачи!

Вам понадобится:30 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Сарделька
Тип блюда:Ужин

Ингредиенты

Приготовление~30 мин.

Шаг 1 из 8

Подготовьте продукты: грибы порежьте пластинками, лук — полукольцами, а с сарделек снимите оболочки.

Шаг 2 из 8

Грибы с луком и растительным маслом обжарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу, но учитывайте, что сардельки тоже соленые.

Шаг 3 из 8

Каждую сардельку разрежьте вдоль на две половинки. В каждой половинке сделайте углубление, но толщина стенок должна быть не менее 5 мм, чтобы они держали форму. Оставшиеся "серединки" сарделек порежьте мелко.

Шаг 4 из 8

Добавьте кусочки сарделек к грибами и протушите все минутку. Начинка готова.

Шаг 5 из 8

Наполните начинкой лодочки из сарделек.

Шаг 6 из 8

Полейте майонезом. Можно добавить любимых трав.

Шаг 7 из 8

Посыпьте щедро тертым сыром и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, температура — 200 градусов.

Готово!

Фаршированные сардельки готовы! Подавайте горячими, приятного!