Хлебный пудинг с бананом
Такой хлебный пудинг может приготовить даже самый ленивый. Для пудинга нужен хлеб - или свежий, или уже не совсем свежий, но обязательно белый. Начинка может быть любой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Хлеб белый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хлеб белый 5 ломтиков
- Банан 1 шт.
- Сахар 3 ст лож.
- Молоко 250 мл.
- Корица 1 чай.лож.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 2-3 ст.лож
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Форму для выпекания смазать сливочным маслом. Нарезать белый хлеб и каждый кусочек смазать маслом. Выложить плотно в форму.
Шаг 2 из 8
Нарезать колечками банан, выложить на хлеб.
Шаг 3 из 8
Остальной хлеб мелко нарезать и выложить третьим слоем.
Шаг 4 из 8
Перемешать до однородной массы молоко, яйцо, сахар, корицу.
Шаг 5 из 8
Залить этой массой содержимое формы. Придавить чуть руками, чтобы жидкость хорошо распределилась и быстрее пропитала хлеб.
Шаг 6 из 8
Выложить сверху кусочки масла и..
Шаг 7 из 8
Выпекать в духовке до румяной корочки при температуре 180 градусов.
Готово!
Когда пудинг остынет, можно подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!