Банановый пудинг
Этот рецепт должен подкупить целыми тремя достоинствами: простота приготовления, экономичность, отсутствие сахара и прочих недиетических продуктов. Действительно, это блюдо можно приготовить практически одной рукой из очень простого набора продуктов и получить при этом отличное лакомство, которое не навредит фигуре.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Банан
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Банан 4 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Молоко 1 ст.
- Крупа манная 0,5 ст.
- Брусника 4-5 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Взбиваем венчиком яйца с молоком.
Шаг 2 из 6
Добавляем к ним манную крупу и ещё раз хорошо всё перемешиваем.
Шаг 3 из 6
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кружками.
Шаг 4 из 6
В форму для запекания выкладываем бананы в два слоя. Сюда же добавляем бруснику. Она у меня была замочена в совсем небольшом количестве сахара, поэтому можно пренебречь им при подсчёте калорийности.
Шаг 5 из 6
Заливаем ягоды и бананы подготовленной смесью. Отправляем пудинг в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.
Готово!
Подавайте пудинг горячим, с любимыми напитками. Если вам захочется подсластить блюдо, можно добавить фруктовый пекмез или мёд. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!