Творожный пудинг с черри
Эта итальянская творожная запеканка понравится даже детям! :)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Сыр рикотта
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творог или рикотта 260 г
- Яйцо 3 шт.
- Черри 150 г
- Сметана 100 г
- Сахар 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Пармезан 30 г
- Сливочное масло 1 ч.л.
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, намного присыпать тертым пармезаном. Выложить помидорки и крупно нарезанный чеснок, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Запечь в духовке 15 минут при 200*С.
Шаг 2 из 6
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, сметану, немного посолить, поперчить,
Шаг 3 из 6
харошенько перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить творожную массу на запеченные помидоры,
Шаг 5 из 6
присыпать оставшимся пармезаном.
Готово!
Запекать еще 15-20 минут до румяной корочки. Слегка остудить и подавать!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!