Рогалики с черникой и творогом
Выпечка с черникой всегда получается вкусной, особенно, если речь идет о домашних рогаликах. Рогалики мы будем делать на творожном тесте, и внутрь рогалика, в начинку, также пойдет творог.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Мука 130 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Черника 3 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Творог 2 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для теста берем творог (150 гр), сахар (2 ст.л.), масло. Помещаем в комбайн.
Шаг 2 из 10
Взбиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Шаг 3 из 10
Кроме подготовленного теста нам понадобится черника (у меня замороженная), творог, сахар.
Шаг 4 из 10
Раскатываем тесто в круг.
Шаг 5 из 10
Посыпаем сахаром.
Шаг 6 из 10
Разрезать на "дольки".
Шаг 7 из 10
Выкладываем чернику.
Шаг 8 из 10
Добавляем творог.
Шаг 9 из 10
Заворачиваем рогалики.
Готово!
Выпекаем в духовке около 12-14 минут (180 град.)
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!