Рогалики с черникой и творогом

OdryParker

11-05-2016, 00:32

0 голосов

Выпечка с черникой всегда получается вкусной, особенно, если речь идет о домашних рогаликах. Рогалики мы будем делать на творожном тесте, и внутрь рогалика, в начинку, также пойдет творог.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Венгерская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Другое

Ингредиенты

Творог 150 гр.
Мука 130 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сливочное масло 50 гр.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Черника 3 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Творог 2 ст.л.

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 10

Для теста берем творог (150 гр), сахар (2 ст.л.), масло. Помещаем в комбайн.

Шаг 2 из 10

Взбиваем и добавляем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Шаг 3 из 10

Кроме подготовленного теста нам понадобится черника (у меня замороженная), творог, сахар.

Шаг 4 из 10

Раскатываем тесто в круг.

Шаг 5 из 10

Посыпаем сахаром.

Шаг 6 из 10

Разрезать на "дольки".

Шаг 7 из 10

Выкладываем чернику.

Шаг 8 из 10

Добавляем творог.

Шаг 9 из 10

Заворачиваем рогалики.

Готово!

Выпекаем в духовке около 12-14 минут (180 град.)
Приятного аппетита!