Печенье- рогалики с разными начинками

25-06-2017, 19:24

0 голосов

Печенье нежное, слоеное, слегка хрустящее....
Тесто постое, поэтому в зависимости от начинки, можно радовать себя и в пост...
Оно идеально подходит к кофе, чаю и любым другим напиткам, призванным скрасить любое семейное застолье.
Так вкусно, что главное вовремя остановиться Угощайтесь !

Вам понадобится:более 1 часа
География блюда:Венгерская
Основной ингредиент:Масло растительное
Тип блюда:Холодное блюдо

Ингредиенты

Приготовление~более 1 часа

Шаг 1 из 4

Приготовить тесто. В муку влить масло, добавить соль, разрыхлитель и минеральную (газированную) воду. Замесить крутое тесто. Скатать в шар и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 2 из 4

Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать в круг и разрезать на 8 секторов. На широкую часть положить начинку и скатать рогаликом.
У меня была: шоколадно-ореховая паста, клубничный джем, перетертый лимон с сахаром...

Шаг 3 из 4

Рогалики выложить на противень, смазанный маслом (силиконовый коврик, бумагу для Выпекать в заранее разогретой духовке минут 15-20.

Готово!

Приятного аппетита