Бисквитный рулет
Предлагаю приготовить очень вкусный, нежный, красивый, воздушный бисквитный рулет. Используйте домашние яйца, бисквит получется красивого желтого цвета.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Яйцо куриное 7 шт.
- Мука 7 ст.л.
- Сахар 7 ст.л.
- Крем по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Отделить белки от желтком. Белки взбить в белую пышную массу. Постепенно ввести сахар, продолжая взбивать на максимальной скорости.
Шаг 2 из 10
Продолжая взбивать на минимальной скорости ввести желтки по одному.
Шаг 3 из 10
Точно так же ввести муку.
Шаг 4 из 10
Застелить противень пергаментной бумагой, равномерно распределить тесто.
Шаг 5 из 10
Выпекать при температуре 170° 20 минут.
Шаг 6 из 10
Сразу свернуть рулет вместе с пергаментной бумагой. Дать остыть.
Шаг 7 из 10
Снять пергаментную бумагу, смазать рулет любимым кремом.
Шаг 8 из 10
Вот такой красивый получается рулет.
Шаг 9 из 10
Украсить рулет кремом, любимыми ягодами и фруктами, шоколадом, орехами.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!