Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6508 раз

Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.

Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.

Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.

Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.

Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.

Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.

Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Слойки с адыгейским сыром
Адыгейский сыр отличная начинка для несладких слоек. Я приготовила с ...
30.03.2020, 15:30
Pearl
Торт для настоящих мужчин
Многие ли мужчины любят торты? В моем окружении таких - единицы. А в ...
31.01.2012, 14:38
filumena
Яблочно-ягодный пирог-десерт с заливкой
Это и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вк ...
30.11.2012, 18:43
Ellisa
Мясной пирог в слоенном тесте
Пирог в форме улитки с мясом свинины, брынзой, листьями базилика и т ...
14.01.2016, 20:22
lorik26
Пицца с курицей и овощами
С этим рецептом вы без труда приготовите вкуснейшую пиццу с курицей, ...
27.08.2021, 13:02
Pearl
Слойки со сладким творогом и изюмом
Предлагаю приготовить слойки со сладким творогом. Слоеное тесто може ...
24.03.2020, 15:42
Pearl
Слойки с курицей, баклажаном и плавленым сыром
Вкуснейшая начинка для слоек. Курятина рубленая и обжаренная вместе ...
05.01.2017, 01:35
mnat
Печенье из слоеного теста
Меня часто выручает слоеное тесто. Такое печенье можно быстро пригот ...
14.08.2016, 17:03
Тория
Слойки с сосисками в кунжуте из готового слоеного теста
Слойки с сосисками готовятся достаточно просто и что немаловажно, бы ...
27.08.2020, 11:25
Pearl
Сосиски в слоеном тесте с льняными семечками
Сосиски в слоеном тесте с льняными семечками. Многие любят сосиски в ...
26.10.2017, 19:58
ihajse