Кекс с клубникой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6979 раз
Кекс с клубникой. Ну очень вкусный кекс получается на выходе. Нежный мякиш внутри и отличная корочка снаружи. Такой кекс лучше готовить со свежей клубникой, замороженную не используйте.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 200 гр.
- Мука 200 гр.
- Разрыхлитель теста 1 чай.лож.
- Соль щепотка
- Клубника 150 гр.
- Сахар 3-4 ст.лож
- Вам понадобится:
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 8
Соедините сахар с мягким сливочным маслом и взбейте миксером.
Шаг 2 из 8
Вбейте яйца и взбейте хорошо миксером на больших оборотах до однородной массы.
Шаг 3 из 8
Добавьте муку с разрыхлителем, щепоткой соли. И взбейте быстро на малых оборотах - долго не взбивайте.
Шаг 4 из 8
Нарежьте клубнику среднего размера на 2 или 4 части, посыпьте крахмалом и отправьте в тесто. Аккуратно перемешайте лопаткой.
Шаг 5 из 8
Переложите в форму для запекания и выпекайте в духовке при температуре 200 гр. минут 40-50.
Шаг 6 из 8
Готовый кекс не старайтесь сразу вынуть из формы. Пусть постоит минут 10. Потом нужно вынуть.
Шаг 7 из 8
И остудите на решетке.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитно! Отличный полдник!
10 июня 2019 15:26
Ответить
Цельнозерновой хлеб с миксом семечек
Очень вкусный и богатый по составу хлебушек на кокосовом масле с нес ...
21.12.2020, 08:44
ОльгаЧ
Дрожжевые блинчики
Такие блинчики удобно печь, когда у вас уже стоит опара на хлеб. Отк ...
03.08.2014, 01:09
Татьяна Маражо
Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна
Бездрожжевой цельнозерновой пшенично-ржаной хлеб с семенами льна, ме ...
23.06.2020, 14:13
ОльгаЧ
Ржано-пшеничный хлеб с кабачком и зеленым луком
Домашний ржано-пшеничный хлеб на закваске с кабачком, зеленым луком ...
18.12.2017, 09:15
ОльгаЧ
Оладьи на закваске
Нежные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелевой заквас ...
04.11.2019, 14:53
ОльгаЧ
Гречневый молочный хлеб
Вкусный и полезный домашний бездрожжевой хлеб на хмелевой закваске с ...
27.11.2019, 12:38
ОльгаЧ
Чесночный хлеб с зеленью
Представляю Вашему вниманию потрясающе вкусный и ароматный бездрожже ...
05.11.2016, 17:00
ОльгаЧ
Оладьи на опаре с красной смородиной
Нежные постные оладьи, приготовленные на основе монастырской хмелево ...
17.11.2019, 17:23
ОльгаЧ
Шоколадно-ячменный кулич с курагой
Необычный шоколадный пасхальный кулич на хмелевой закваске с добавле ...
22.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Булочки-ушки
Перед Вами вкусная и полезная выпечка на основе хмелевой закваски с ...
16.05.2017, 15:41
ОльгаЧ
тамара агапитова