Рулеты в копченой грудинке
Вкусное и сытное блюдо.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудинка копченая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудинка копченая 6 ломтиков
- Фарш (свино-говяжий) 200 гр.
- Шампиньоны 4 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовить продукты. У меня фарш с сыром, луком и чесноком.
Шаг 2 из 6
На ломтики грудинки выложить фарш и свернуть в рулет. Скрепить зубочисткой.
Шаг 3 из 6
Выложить в сковороду с добавлением растительного масла и жарить на среднем огне под крышкой до готовности. Несколько раз переворачивать.
Шаг 4 из 6
Грибы разрезать на две части.
Шаг 5 из 6
И забросить в конце приготовления рулетов в сковороду. При желании, посолить и поперчить.
Готово!
Можно подавать с макаронами, картофелем или свежими овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!