Свиные рулетики с черносливом
Свиные рулеты простое блюдо, получается вкусным. Насыщенный вкус рулету придает чернослив, хорошо сочетающийся с мясом. Подавать можно как с гарниром, так и с овощами.
Ингредиенты
- Свинина 350 г
- Чернослив 50 г
- Горчица французская 30 г
- Соевый соус 2 ст.л.
- Майонез 30 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления свиных рулетов нам понадобится - свинина, чернослив, французская горчица, соевый соус, сметана, соль, перец.
Шаг 2 из 9
Свинину нарезать и отбить, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 9
Смазать отбивные с одной стороны майонезом и французской горчицей. У меня домашний майонез.
Шаг 4 из 9
На край отбивной положить чернослив.
Шаг 5 из 9
Смазать мясо соевым соусом с одной стороны.
Шаг 6 из 9
Свернуть отбивные в рулет, края защипнуть шпажкой.
Шаг 7 из 9
Обжарить рулеты на разогретом масле с одной стороны.
Шаг 8 из 9
Затем обжарить с другой.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!