Шарлотка с грушей
Шарлотка, пожалуй, самый простой и быстрый пирог. Традиционно ее готовят с яблоками, но сегодня, немного отойдем от классического рецепта и сделаем шарлотку с грушей. Получается вкусно и ароматно. В такую шарлотку сахара кладем чуть меньше, чем в яблочную, так как груша слаще.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 0,5 ст.
- Мука пшеничная 1 стакан
- Груша 4-5 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В миску вбиваем яйца и добавляем сахар. Взбиваем до пены.
Шаг 2 из 5
Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто получается текучим, но не жидким.
Шаг 3 из 5
Груши выбираем ароматные и, желательно, плотные. Груши чистим от косточек, нарезаем и высыпем в силиконовую форму.
Шаг 4 из 5
Сверху на груши выливаем тесто и распределяем его по всей поверхности. Ставим форму в разогретую духовку. Выпекаем 25-30 минут при температуре 180-190 градусов.
Готово!
Шарлотка с грушей готова. Приятного чаепития.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!