Пицца бездрожжевая в микроволновке
Пицца бездрожжевая в микроволновке готовится очень просто и быстро. Получается пицца вкусной, с тоненькой основой. Отличный вариант для дружеских или семейных посиделок. Начинкой для пиццы может быть то, что есть под рукой: колбаса, ветчина, грибы, овощи и т.п. У меня пицца с сырокопченой колбасой.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 200 г
- Молоко 100-120 мл
- Соль щепотка
- Сода щепотка
- Соус томатный 2 ст.л.
- Колбаса сырокопченая 10-12 ломт
- Помидор 2 шт
- Сыр голландский 120 г
- Итальянские травы щепотка
- Зелень для украш.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Муку просеять, добавить сырое яйцо, соль и соду. Частями вливая молоко, замесить тесто.
Шаг 2 из 10
Тесто должно быть не липнущим, но остаться мягким.
Шаг 3 из 10
Раскатать тесто в тонкую лепешку чуть больше диаметра тарелки из микроволновой печи. Поместить лепешку на тарелку. По краям и по кругу разместить кусочки сыра (грамм 20).
Шаг 4 из 10
Завернуть края лепешки, придавливая их, формируя бортики. Смазать лепешку томатным соусом и посыпать немного итальянскими травами.
Шаг 5 из 10
Далее выложить ломтики сырокопченой колбасы или же другой начинки.
Шаг 6 из 10
Сверху колбасы - кружочки помидоров (немного посолить).
Шаг 7 из 10
Посыпать все оставшимся твердым сыром, натертым на мелкой терке.
Шаг 8 из 10
Тарелку поместить в микроволновку.
Шаг 9 из 10
Выпекать пиццу при мощности 750 Вт 8 минут, а затем, выставить режим "Гриль" еще на 1-1,5 минуты (если такой режим имеется). Готовую пиццу посыпать измельченной зеленью и подать к столу в теплом виде.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!