Шарлотка с мандаринами

5.00
1 голос
Классическая шарлотка - вкусная выпечка с яблоками. Предлагаю испечь шарлотку с зимними фруктами мандаринами. Дольки мандарин хорошо сочетаются с нежным тестом выпечки и шарлотка получается очень вкусной.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить продукты для приготовления шарлотки по списку.
Шаг 2 из 9
Мандарин очистить от кожуры, разделить на дольки.
Шаг 3 из 9
Белки взбить до пены.
Шаг 4 из 9
Желтки взбить с сахаром.
Шаг 5 из 9
Соединить желтки с сахаром с мукой, осторожно вмешать белок, добавить ванильный сахар.
Шаг 6 из 9
Форму для выпечки смазать растительным маслом, на дно формы уложить половину теста, выложить дольки мандарин.
Шаг 7 из 9
На мандарины выложить остальное тесто, разровнять поверхность.
Шаг 8 из 9
Выпекать шарлотку в разогретой до 200°С духовке 25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!