Бисквит на кокосовом молоке с грушами
Вкусный и пышный бисквит с легким ароматом кокоса и сочной грушей.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Кокосовое молоко 17% 150 мл.
- Мука пшеничная 180-200 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Груши 2-3 шт.
- Коричневый сахар 20 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром , влить кокосовое молоко и хорошо размешать.
Шаг 2 из 7
Всыпать муку с разрыхлителем.
Шаг 3 из 7
Форму смазать маслом и посыпать манной крупой.
Выложить тесто.
Выложить тесто.
Шаг 4 из 7
Если груши спелые, то их достаточно почистить от кожуры и нарезать на кусочки.
У меня попались очень жесткие и я их немного проварила в сахарном сиропе.
У меня попались очень жесткие и я их немного проварила в сахарном сиропе.
Шаг 5 из 7
Кусочки груш выложить на поверхность и немного вдавить в тесто.
Посыпать коричневым сахаром.
Посыпать коричневым сахаром.
Шаг 6 из 7
Выпекать при 190С 25-30 мин.
Готово!
Можно звать к чаю !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибочки,Оль !
Заходи на чай !