Тонкая пицца с грибами и помидорами черри
Пицца с маринованными грибами и помидорами готовится быстро и просто. Хорошо слышен вкус грибов, помидоры дают сочность и все это под оплавившимся сыром. Тесто тонкое и легкое, пропекается за 5 минут. Попробуйте.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 60 мл.
- Мука пшеничная 200 г
- Простокваша 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Грибы маринованные 60 г
- Помидоры черри 10 -12 шт.
- Сыр твердый 100 г
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Готовим тесто для тонкой пиццы. В миску вбиваем яйцо, добавляем оливковое масло, простоквашу, соль, соду гущенную уксусом и 100 г муки. Замешиваем блендером жидкое тесто.
Шаг 2 из 7
Далее, порциями подсыпаем муку и вымешиваем тесто.
Шаг 3 из 7
Тесто раскатываем и перекладываем на противень застеленный пекарской бумагой.
Шаг 4 из 7
Тесто смазываем оливковым маслом. Грибы разрезаем на кусочки и выкладываем на тесто.
Шаг 5 из 7
Добавляем помидоры черри разрезанные пополам.
Шаг 6 из 7
Посыпаем тертым сыром и ставим в горячую духовку минут на 5. Запекаем при температуре 200-210 градусов.
Готово!
Тонкая пицца с грибами и помидорами черри готова. Угощайтесь.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!