Яблочный штрудель на слоеном тесте

uliay

25-07-2017, 20:55

0 голосов

Классический вариант яблочного штруделя готовится на тонком тесте... а у нас немного ленивый вариант этого рецепта - это, когда, у нас есть готовое слоеное тесто!

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Чешская
Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
Тип блюда:Завтрак

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Яблоки чистим и нарезаем кубиками. Смешиваем с 2 ст л тростникового сахара,2 ст л обычного сахара и мукой. Оставляем постоять минут на 10 , чтобы яблоки начали пускать сок.

Шаг 2 из 6

Рубленные грецкие орехи смешиваем с тростниковым и обычным сахаром - по 2 ст л.

Шаг 3 из 6

Тесто раскатываем, посыпаем ореховой начинкой, а затем выкладываем яблочную.

Шаг 4 из 6

Заворачиваем в рулет, подогнув тесто по краям, чтобы начинка не вытекала при выпечке. Смазываем яйцом, делаем надрезы и ставим в духовку при 190 С на 30 -40 минут.

Шаг 5 из 6

Готовый штрудель немного остужаем.

Готово!

Теплым подаем к столу вместе с мороженым.
Приятного аппетита!