Слоеные палочки с оливками

- Тесто бездрожжевое слоеное 250
- Белок яичный 2 шт
- Оливки зеленые 120 г
- Сыр твердый 70 г
- Масло оливковое 1,5 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
С оливок сливаем жидкость, пропускаем через мясорубку или измельчаем с помощью блендера.

Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, 1 яичный белок и перемешиваем.

Размораживаем слоеное тесто и слегка раскатываем так, чтобы получился прямоугольник.

Тесто делим на 2 равные части, на одну часть равномерно распределяем пюре из оливок.

Сверху кладем второй пласт теста, слегка прижимаем и разрезаем на полоски шириной 1,5 см.

Каждую полоску из теста с оливковым пюре скручиваем спиралькой.

Полоски из теста с оливковым пюре перекладываем на противень, смазанный оливковым маслом. Полоски смазываем яичным белком.

Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром и запекаем в духовке при температуре 180...200°C 15-20 минут.

Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно