Яблочный штрудель из теста фило
Хочу поделиться с Вами рецептом штруделя с яблоками и вяленой клюквой из готового теста фило. Из такого теста штрудель готовится очень просто и быстро. Он получается очень вкусный, ароматный, с большим количеством начинки и с хрустящим тестом.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Яблоко
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яблоко 300 гр.
- Тесто фило 2 листа
- Орехи грецкие 40 гр.
- Крошка хлебная 50 гр.
- Сливочное масло 50-70 гр.
- Сахар ванильный по вкусу
- Корица по вкусу
- Сахар 2 ст.л.
- Клюква 30 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Хлебную крошку подсушите на сухой сковороде, на небольшом огне.
Шаг 2 из 8
Затем в сковороду к хлебной крошке добавьте 20-25 гр сливочного масла и ванильный сахар. Обжарьте, постоянно помешивая, несколько минут.
Шаг 3 из 8
Очищенные яблоки нарежьте средними кусочками и полейте лимонным соком. Перемешайте. Вес яблок, в ингредиентах, указанный уже в очищенном и нарезанном виде.
Шаг 4 из 8
К яблокам добавьте хлебную крошку, сахар, обжаренные и рубленые орехи, корицу, цедру лимона и вяленую клюкву.
Шаг 5 из 8
Разровняйте лист теста на столе. Смажьте его
оставшимся растопленным сливочным маслом. С одного края выложите половину яблочной начинки.
оставшимся растопленным сливочным маслом. С одного края выложите половину яблочной начинки.
Шаг 6 из 8
Заверните тесто в рулет, подвернув его по краям. Таким же образом сформируйте второй штрудель. Переложите их в форму застеленную пергаментной бумагой. Сверху рулеты смажьте растопленным сливочным маслом.
Шаг 7 из 8
Запекайте в разогретой духовке до 180 градусов, 25-30 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!