Слойка со сливами и персиком
Слойка со сливами и персиком. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусной слойки с начинкой из фруктов и сыра. Моцарелла очень хорошо сочетается с фруктами.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 100 гр.
- Слива 1 шт.
- Персики 1 шт.
- Сахар 1 ч.л.
- Сыр моцарелла 20 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахарная пудра щепотка
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Сливу и персик очистить от косточки и шкуры. Нарезать.
Шаг 3 из 7
Тонко раскатать слоеное тесто. Выложить фрукты.
Шаг 4 из 7
Посыпать сахаром и моцареллой.
Шаг 5 из 7
Края защипнуть вилкой.
Шаг 6 из 7
Выложить на противень с растительным маслом. Сделать маленькие надрезы. Отправить в разогретую духовку на 25 минут. За пару мину до готовности смазать взбитым желтком.
Готово!
При подаче посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!