Слойки сахарные с яблоками
Яблочные слойки вкусная летняя выпечка. Ароматные слойки с яблоками можно приготовить из готового слоёного теста. Слойки хорошо подходят, яблоки пропекаются и становятся мягкими. Возьмите на заметку рецепт приготовления сахарных яблочных слоек, для десерта.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто слоеное 170 г
- Яблоко 70 г
- Сахар 3 ст. л.
- Белок яичный 1 шт.
- Мука пшеничная 70 г
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Разморозить слоёное тесто при комнатной температуре, поверхность для работы с тестом посыпать мукой, немного раскатать тесто скалкой.
Шаг 2 из 9
Разрезать слоеное тесто на два прямоугольника.
Шаг 3 из 9
Сделать надрезы на слоёном тесте как на фото.
Шаг 4 из 9
Нарезать яблоки для начинки слоек.
Шаг 5 из 9
Добавить к яблокам сахар, перемешать.
Шаг 6 из 9
Выложить яблочную начинку с сахаром на слоёное тесто без надрезов.
Шаг 7 из 9
Свернуть слойку с яблочной начинкой, закрепить края, смазать верх слоек яичным белком, посыпать сахаром.
Шаг 8 из 9
Выложить слойки на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой для выпечки. Выпекать слойки в разогретой до 200 ℃ 17-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!