Слойки с мясом
Хочу поделиться с вами рецептом корзинок из дрожжевого слоёного теста со свининой. Очень вкусные и сытные слойки. Вместо свинины можно взять куриное филе, оно приготовиться немного быстрее.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Тесто дрожжевое слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто дрожжевое слоеное 250 гр.
- Свинина 150-200 гр
- Помидор 0,5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Тесто раскатать и разрезать на квадраты, подходящие к вашим формочкам для кексов.
Шаг 2 из 8
Тесто выложить в формы для кексов. Формочки можно использовать любые, силиконовые или металлические. Металлические нужно смазать растительным маслом.
Шаг 3 из 8
Мясо нарезать на небольшие кусочки.
Шаг 4 из 8
Помидор нарезать мелким кубиком.
Шаг 5 из 8
Мясо посолить и поперчить. Разложить его по формам.
Шаг 6 из 8
На мясо выложить немного помидор. Сверху посыпать натертым сыром.
Шаг 7 из 8
Тесто по бокам смазать взбитым желтком. Запекать в разогретой духовке при 180 градусах, 40-45 минут. Если нужно, через 20-30 минут накрыть сверху фольгой, в зависимости от духовки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!