Запеченные ванильные сырники с изюмом
Предлагаю вашему вниманию рецепт ароматных и аппетитных сырников из ванильной творожной массы с добавлением изюма и муки из овсяных, ячменных и пшеничных хлопьев.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творожная масса 400 гр.
- Хлопья злаковые 2 ст.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука пшеничная панировка
- Крахмал картофельный 1 ст.л.
- Сода 0,25 ч.л.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Изюм кишмиш 30 гр.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В творожную массу добавляем, соду, гашенную лимонным соком, крахмал и измельченные в муку злаковые хлопья. Перемешиваем. Оставляем на 20 минут
Шаг 2 из 10
Вбиваем яйца и еще раз перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Промываем изюм.
Шаг 4 из 10
Добавляем в творожную массу изюм и перемешиваем.
Шаг 5 из 10
Формируем сырники и панируем их в муке. Ставим на 15-20 минут в морозильник.
Шаг 6 из 10
Затем выкладываем сырники в хорошо разогретое масло и жарим до золотистой корочки на несколько минут.
Шаг 7 из 10
Переворачиваем и жарим с другой стороны
Шаг 8 из 10
Кладем обжаренные сырники в фольгу, заворачиваем и отправляем в разогретый до 170 градусов при конвекции духовой шкаф на 20 минут.
Шаг 9 из 10
Готовые ароматные и очень вкусные сырники из творожной массы с изюмом.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!