Творожный крем с белым шоколадом
Что из обычного творога может получиться такой великолепный десерт стало для меня большим сюрпризом )) Рецепт увидела в одном из кулинарных журналов.. с удовольствием делюсь !
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творожная масса
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творожная масса 120 гр.
- Шоколад белый 100 гр.
- Сливки 30% 100 мл.
- Изюм 50 гр.
- Ром 50 мл.
- Шоколад молочный 20 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Изюм промыть и залить белым ромом. Оставить на 15 минут.
Шаг 2 из 6
90 гр.(10 гр. оставить для украшения) белого шоколад залить горячими сливками.
Шоколад начнет быстро таять. Смесь хорошо перемешать.
Шоколад начнет быстро таять. Смесь хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Пастообразный творог выложить в мисочку, влить смесь из сливок с шоколадом.
Аккуратно перемешать.
Аккуратно перемешать.
Шаг 4 из 6
Добавить стружку молочного шоколада и изюм (без рома) ))
Шаг 5 из 6
Крем разложить по порциям и посыпать стружкой белого шоколада.
Убрать в холодильник на 2 часа.
Убрать в холодильник на 2 часа.
Готово!
Угощайтесь, это очень вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!