Сырники с кокосовой мукой и вареной сгущенкой
Предлагаю вам приготовить сырники с кокосовой мукой и вареной сгущенкой. Они получаются очень ароматные, вкусные и в меру сладкие. Такие сырники понравятся как детям, так и взрослым.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Мука 1 ст.л.
- Мука пшеничная 2-3 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное для жарки
- Сгущенка вареная 3 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 5
Смешать творог, яичный желток, сахар, соль и ванильный сахар. По желанию, творог можно протереть через сито.
Шаг 2 из 5
К творожной массе добавить кокосовую муку.
Шаг 3 из 5
Затем добавить 1-2 ст.л пшеничной муки. Количество муки зависит от влажности творога. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Затем влажными руками сформировать из творожного теста лепешку. В середину положить 0,5 ч.л вареной сгущенки. Сложить лепешку так, чтобы сгущенка была внутри. Обвалять сырник в муке и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом, с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!