Творожные сырники с манкой и изюмом
Чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным, предлагаю приготовить нежные сырники из творога. Готовятся они довольно легко и быстро. Творог подойдет любой жирности, у меня был домашний.
Ингредиенты
- Творог 1 кг.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Сахар 6 ст.л.
- Крупа манная 6 ст.л.
- Ванилин 1 уп.
- Соль щепотка.
- Мука 8 ст.л.
- Изюм 100 гр.
- Масло растительное по факту
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Высыпаем творог в глубокую миску.
Шаг 2 из 8
Добавляем яйца.
Шаг 3 из 8
Манную крупу, соль, ванилин и сахар.
Шаг 4 из 8
По желанию добавляем изюм, который необходимо залить кипятком на 10 минут, затем хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 5 из 8
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Формируем руками сырники небольшого размера, обваливаем их в муке и выкладываем на сковороду с раскаленным растительным маслом.
Шаг 7 из 8
Обжариваем с двух сторон на среднем огне до готовности.
Готово!
Подаем горячими, дополнив их по желанию ягодным сиропом, сметаной, растопленным шоколадом и т.п. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!