Десерт из творога с жареным бананом

Натрите цедру одного апельсина.

Соедините с творогом и йогуртом. Добавьте сахар по вкусу.

Перебейте блендером в однородную массу.

С банана снимите кожуру и нарежьте кружками толщиной 1 см. Растопите сливочное масло и жарьте примерно одну минуту первую сторону.

Переверните и жарьте вторую сторону. Важно, чтобы кружки банана не разваливались, но и пропеклись. В разрезе будет видно, как из сырого превращается в жареный.

Соберите десерт слоями, начиная с банана.

И закончите творожной массой.

Украсьте на свой вкус.

Приятного аппетита!