Сырники с изюмом и ягодами
Сырники – это жареные лепешки, оладьи из творога с добавлением яиц и муки. Сырники (творожники) – популярное блюдо русской, украинской и белорусской кухонь. Приготовление сырников из творога – занятие несложное и очень благодарное. Ведь сырники всегда порадуют вас, особенно вкусные сырники с изюмом и свежими ягодами.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Изюм кишмиш по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 .+ 3 с.л
- Сахар ванильный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Сметана 30% жирности по вкусу
- Клубника по вкусу
- Черника по вкусу
- Сахар 1 ст.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
Подготовим необходимые продукты. Промоем изюм.
Шаг 2 из 9
Из творога, яйца, сахара и муки замесим творожное тесто. Дадим тесту настояться 15 минут.
Шаг 3 из 9
Добавим изюм и перемешаем.
Шаг 4 из 9
Формируем сырники и панируем их в муке.
Шаг 5 из 9
Жарим в хорошо разогретом масле
Шаг 6 из 9
с двух сторон до готовности
Шаг 7 из 9
Готовые сырники выкладываем на бумажное полотенце
Шаг 8 из 9
Готовые ароматные сырники.
Готово!
Подаем сырники со сметаной, украсив клубникой и черникой. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!