Сырники с изюмом
Вкусные, нежные сырники из творога с изюмом, хороший и сытный завтрак или ужин. Главные достоинства этих сырников — ароматность, нежность и предельная простота приготовления.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Изюм кишмиш 70 гр
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сода 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Мука пшеничная панировка
- Соль щепотка
- Масло растительное для жарки
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
В творог 5-7% кладем соду, муку, сахар, яйцо и соль. Перемешиваем. Накрываем творожное тесто полотенцем и оставляем на 15 минут.
Шаг 2 из 8
Промываем изюм.
Шаг 3 из 8
Добавляем изюм в творожное тесто и еще раз перемешиваем.
Шаг 4 из 8
Формируем сырники и панируем в муке.
Шаг 5 из 8
Выкладываем сырники в хорошо разогретое масло и уменьшаем огонь до среднего уровня. Жарим до золотистой корочки
Шаг 6 из 8
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 7 из 8
Готовые ароматные сырники.
Готово!
Подаем сырники с любимым вареньем джемом или сметаной. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!