Сырники с клубничным соусом
Порадуйте себя нежными сырниками с манкой. Я дополнила сырники клубничным соусом. При приготовлении сырников есть несколько нюансов, соблюдая которые вы порадуете своих близких вкуснейшим завтраком.
Ингредиенты
- Творог 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2-3 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Клубника 300 гр.
- Крахмал 1 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для сырников следует брать творог в пачке или брикете. Смешать его с манкой, сахаром и яйцом.
Шаг 2 из 8
Перетереть массу при помощи вилки.
Шаг 3 из 8
Руками, смоченными водой, слепить из творожной массы сырники.
Шаг 4 из 8
Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом.
Шаг 5 из 8
Жарить сырники с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 6 из 8
Для соуса смешать в блендере клубнику, сахар и крахмал.
Шаг 7 из 8
Уварить клубничную массу на медленном огне около 10-12 минут до загустения.
Готово!
Подаем сырники с клубничным соусом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!