Сырники с вареной сгущенкой
Сырники на завтрак любят практически все. Предлагаю разнообразить их вкус, добавив в творог варёную сгущёнку. В такие сырники не нужно добавлять сахар, так он есть в сгущенке в нужном количестве. Творог для сырников лучше выбирать сухой.
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Сгущенка вареная 100 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 4 ст. л.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Соединяем творог, яйцо и вареную сгущёнку.
Шаг 2 из 6
Перебиваём все погружным блендером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Всыпаём манную крупу и половину муки. Тщательно все перемешиваем и даём постоять 10 минут, чтобы крупа разбухла.
Шаг 4 из 6
Формируем сырники, планируем их в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем сырники на разогретом растительном масле с двух сторон по 3 минуты под крышкой до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!