Лимонные ленивые вареники
Прекрасный, вкусный и полезный завтрак из творога можно приготовить для ваших детей. Добавьте к обычным ленивым вареникам лимонную цедру и они станут неповторимо вкусными!=)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука пшеничная 4-5 ст.л.
- Сахар 3 ст.л.
- Цедра лимона 1 ст,л,
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Смешиваем творог и куриное яйцо.
Шаг 2 из 6
Добавляем сахар (только половину пока, не больше).
Шаг 3 из 6
Добавляем сразу и лимонную цедру. Перемешиваем все хорошо, до однородности подсыпая понемногу муку.
Шаг 4 из 6
Подмешиваем муки столько, чтобы тесто можно было скатать в шарик. Скатываем тесто мокрыми руками, чтобы оно не прилипало. Шарики делаем небольшие, не больше 2 см в диаметре.
Шаг 5 из 6
В кастрюльке доводим до кипения и кладем аккуратно вареники, лучше ложкой. Сразу помешиваем, чтобы они не слипались.
Готово!
Когда вареники всплывут, засекаем 2 мин и вынимаем. Перед подачей посыпаем сахаром Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!