Вареники с творогом
Вкусные варенички с творогом
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Делаем начинку для вареников. В творог добавляем сахар, ваниль, желток.
Шаг 2 из 7
Хорошо размешиваем
Шаг 3 из 7
Делаем тесто, просеиваем муку, добавляем яйцо и белок, соль, кефир, соду.
Шаг 4 из 7
Замешиваем тесто. Тесто должно быть мягким, но не липнуть к рукам.
Шаг 5 из 7
Тесто режем на несколько частей, раскатываем руками колбаски, нарезаем кусочками. Раскатываем, кладем начинку и формируем вареники.
Шаг 6 из 7
Вареники варить в копящей воде, пару минут с момента всплытия.
Готово!
Приятного аппетита
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!