Цельнозерновые ленивые вареники с творогом и зеленью

Смешать творог, яйцо, перец соль и рубленную зелень.

Добавить цельнозерновую муку, перемешать.

Затем рисовую, перемешать.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 2 части. Из каждой скатать жгут, затем нарезать кусочками.

Отварить в подсоленой воде 7-8 минут после всплытия.

В тарелочку выложить сливочное масло.

Добавить вареники, перемешать. Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!