Ленивые вареники
Ленивые вареники, как правило, готовят из творожного теста. Важно, чтобы творог был хорошо отжатым и не кислым. Рецепт простой, да и готовить такие вареники легко. Вкус ленивых вареников приятный, особенно если приправить готовое блюдо маслом и медом.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 400 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 2-3 ст. л.
- Соль щепотка
- Мука пшеничная 100 г
- Сливочное масло по вкусу
- Мед натуральный по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Яйцо взбиваем с солью и сахаром.
Шаг 2 из 7
Добавляем творог и перемешиваем.
Шаг 3 из 7
Насыпаем муку.
Шаг 4 из 7
Замешиваем творожное тесто.
Шаг 5 из 7
Тесто скатываем в колбаски и нарезаем.
Шаг 6 из 7
В кастрюлю с кипящей водой кладем вареники и варим около 5 минут.
Готово!
Готовый вареники приправляем медом и сливочным маслом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!