Ватрушки с творогом из готового теста
Предлагаю приготовить ватрушки из готового теста с творогом на скорую руку. А из оставшегося теста приготовим красивые цветочки с сахаром к чаю. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Тесто дрожжевое слоеное 450 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар 1,5 ст. л.
- Сметана 1 ст. л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 16
К творогу добавляем сметану и сахар.
Шаг 2 из 16
Хорошенько все перемешиваем.
Шаг 3 из 16
Тесто размораживаём.
Шаг 4 из 16
Вырекаём из готового теста большие круги.
Шаг 5 из 16
Из половины кругов делаем бублики, вырезав круги меньшего диаметра.
Шаг 6 из 16
Из половину кружков, которые вырезали из бубликов выдавливаем кружки ещё меньшего диаметра.
Шаг 7 из 16
Накладываем бублики на кружочки.
Шаг 8 из 16
Делаем проколы вилкой.
Шаг 9 из 16
Смазываём желтком.
Шаг 10 из 16
Выкладываем начинку.
Шаг 11 из 16
Оставшиеся обрезки раскатываём и вырезаем из него маленькие кружочки.
Шаг 12 из 16
Формируем цветочки. Для этого на один кружочек теста накладываем по кругу 4-5 кружочков и придавливаем в центре.
Шаг 13 из 16
Смазываём желтком и посыпаём сахаром.
Шаг 14 из 16
Выкладываем все заготовки на противень застелённый пергаментом.
Шаг 15 из 16
Выпекаём в разогретой до 190 градусов духовке около 20 минут до готовности.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!