Гаспачо с авокадо

0 голосов
Холодный и полезный суп в жаркий день.
Ингредиенты
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Очистить авокадо от кожуры и косточки.
Шаг 2 из 5
Сложить очищенные овощи и половинку авокадо в блендер или кухонный процессор, баночные томаты с соком, майонез и винный уксус.
Шаг 3 из 5
Взбить все в пюре.
Шаг 4 из 5
Приготовим сальсу, овощи и авокадо порезать мелко. Положить в блюдо. Посолить и поперчить,добавить по вкусу оливковое масло .
Готово!
Можно добавить 1 стакан в пюре холодной воды, перемешать, если не любите густой суп. Подавать тут же с сальсой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Татьяна Маражо,согласна!
5 июня 2014 20:05
Вкуснятина ! Для летних дней самое то !
5 июня 2014 11:33