Соус из авокадо и сметаны
Очень вкусный соус. С пикантным вкусом и кремообразной текстурой. Прекрасно подходит к овощам,очень хорош к рыбе и птице.А еще его можно подать к тостам или свежему хлебу.
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сметана 80 гр
- Петрушка 3 ветки
- Тимьян 2 ветки
- Сок лайма 3 стол.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Подготовим все ингредиенты для соуса. Почистим авокадо и чеснок,помоем зелень из лайма выжмем сок.
Шаг 2 из 4
Сложим все ингредиенты в чашу блендера.
Шаг 3 из 4
Пробьём всё плендером до пюреобразного состояния.
Готово!
Готово! Подаём к рыбе или птице.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!