Суп из киви и клубники
Для супа выбирайте только спелые, сладкие и сочные ягоды, тогда результат непременно порадует вас. Прелесть его в том, что варить ничего не нужно, в супе сохранились все витамины, а йогурт поможет им усвоится и принести пользу организму.
Ингредиенты
- Киви 3 шт
- Клубника 250 г
- Сахар 4 ст.л
- Ванильная эссенция по вкусу
- Йогурт натуральный 50 г
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Приступим!
Шаг 2 из 7
Очистите киви от кожуры, порежьте на 4 части. Положите в чашу измельчителя, добавьте пару капель ванильного экстракта, две ложки сахара, четверть стакана ледяной воды или воды со льдом.
Шаг 3 из 7
Включите машинку на пару минут, чтобы образовалась однородная пюреобразная масса. Разлейте в две маленьких пиалочки. Блендер вымойте.
Шаг 4 из 7
Вымойте клубнику, переберите, оборвите хвостики. Сложите в чашу измельчителя, добавьте ванильный экстракт, воды четверть стакана, две ложки сахара. Пюрируйте до однородного состояния.
Шаг 5 из 7
Готово!
Шаг 6 из 7
Осторожно немного наклоните пиалочку к себе или от себя, на другую сторону влейте клубничную часть, чтобы массы не перемешались.
Готово!
В пиалочки положите по ложечке йогурта и подайте. Приятного!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!