Салат птица с грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2789 раз

Салат с курицей и грибами - прекрасный вариант для праздничного стола. В этом салатике очень удачно сочетаются всеми любимое куриное мясо и жареные шампиньоны. Восхитительный вкус и красивая подача этого блюда никого не оставят равнодушным.
Ингредиенты
- Курица отварная 1 шт.
- Шампиньоны 700 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Огурец маринованный 4-5 шт.
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Майонез 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Очищаем и нарезаем шампиньоны.

Шаг 2 из 10
Обжариваем шампиньоны на растительном масле до готовности, солим по вкусу. Отдельно карамелизируем порезанный лук.

Шаг 3 из 10
Режем мелким кубиком отварную курицу

Шаг 4 из 10
Добавляем к курице остывший жареный лук и шампиньоны.

Шаг 5 из 10
Затем добавляем мелко порезанный маринованные огурчики

Шаг 6 из 10
Аккуратно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Затем отправляем в салат порезанные отварные яйца.

Шаг 8 из 10
Добавляем немного майонеза и еще раз перемешиваем.

Шаг 9 из 10
Готовый сытный и очень вкусный салат.

Готово!
По желанию можно подать салат в тарталетках. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытно, вкусно и красиво!
26 января 2020 20:42
Ответить
Благодарю, моя хорошая))
27 января 2020 14:25
Ответить
Паприкаш с телятиной
В отличие от гуляша в этом блюде приоритет у вкуса паприки. Мясо пол ...
25.02.2012, 15:15
МарияС
Мясной пирог с грибами и картофелем
Вкусный и сытный пирог.
17.03.2014, 14:04
Вьюга
Салат "по-строгановски" (кубиками)
Для того, чтобы это салат назывался по-строгановски без кавычек эти ...
21.04.2014, 11:24
МарияС
Жаркое из телятины с картофелем, болгарским перцем и баклажаном
Жаркое из телятины менее жирное, чем, к примеру, из свинины, но, бла ...
02.11.2015, 11:40
mnat
Шницели по-старобаварски
Очень сочные, пикантные, ароматные шницели! Приятно удивят всю семью ...
14.08.2012, 00:28
barska
Манты в сковороде
Вкусный обед для любителей тыквы и мантов. ...
27.03.2014, 07:38
Вьюга
Мясо в жировой сетке
Горчица смягчила мясо, а жировая сетка не давала мясу подсыхать. Оно ...
13.10.2012, 15:24
тамара агапитова
Плов с нутом
Очень вкусный плов с добавление нута(турецкого гороха). В восточных ...
08.09.2014, 03:37
lakshmi
Рис с мясом и абрикосами
Не совсем традиционное для наших широт сочетание, но вкус весьма при ...
24.05.2013, 08:59
МарияС
Салат из телятины, с оливками и сыром
Салат можно приготовить в холодное время года, его вкус насыщенный, ...
17.11.2018, 00:26
mnat