Солянка с копченой грудкой утки

0 голосов
Прекрасная солянка с копченостями станет не заменимым блюдом для вашего стола.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для начала приготовления солянки нам нужно очистить овощи это картофель, лук, чеснок. Далее готовимся к приготовлению блюда.
Шаг 2 из 8
Утку копченую нарезать средним кубиком, куриное крыло разрезать на пополам.
Шаг 3 из 8
Нам надо сделать нарезку для солянки. И так картофель нарезаем средним кубиком, лук, чеснок, морковь и огурец маринованный нарезаем мелким кубиком, оливки и маслины нарезаем кольцами.
Шаг 4 из 8
Кидаем в кастрюлю картофель, и варим.
Шаг 5 из 8
На сковороде с добавлением масла растительного нам понадобиться обжарить овощи до золотистого цвета.
Шаг 6 из 8
Когда овощи почти готовы добавляем копчености и томатную пасту вместе с кетчупом, и тушим до полной готовности.
Шаг 7 из 8
Когда вода закипела кидаем тушение овощи с мясом и варим до полной готовности. В конце добавляем специи по вкусу и зелень мелко рубленную.
Готово!
При подаче украсить лимончиком и конечно зеленью. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!