Кебаб из куриного филе в духовке с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 4643 раз

Приготовить кебаб из куриного филе в духовке лучше всего на шампуре, он точно не сгорит при таком жаре, но если у вас деревянные шпажки, то замочите их на полчаса в воде.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 кг.
- Картофель 7-8 шт.
- Йогурт греческий 400 мл.
- Паприка 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лимон 0,5 шт.
- Петрушка 1 пучок.
- Орех мускатный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лук красный 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление3 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Подготовим маринад для куриного филе

Шаг 2 из 10
Смешаем йогурт, специи и порезанную зелень

Шаг 3 из 10
Вымоем куриное филе.

Шаг 4 из 10
Разрежем куриное филе на порции

Шаг 5 из 10
Разложим филе одним слоем в форме

Шаг 6 из 10
Зальем маринадом и оставим на пару часов

Шаг 7 из 10
Противень застелем бумагу для выпечки. В половину луковицы втыкаем деревянную шпажку

Шаг 8 из 10
Накалываем промаринованное филе во таким образом до конца.

Шаг 9 из 10
Сверху накалываем половинкой помидора, вокруг выкладываем порезанные картофель политый маслом. Отправляем в разогретый духовой шкаф до 180 градусов на один час.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Оригинальный рецептик))
11 июня 2018 12:41
Ответить
Благодарю за внимание к рецепту)
11 июня 2018 16:50
Ответить