Рыбный суп из сардин
Этот супчик очень прост в приготовлении, но очень вкусный, он точно понравится, и детям, и взрослым.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервированные сардины
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервы рыбные сардины 2 банки
- Картофель 3-4 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Лавровый лист 2-3 шт
- Лапша паутинка 3-4 горсти
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень свежая укропа и петрушки по вкусу
- Зелень петрушки сушеная по вкусу
- Масло растительное 1-2 ст.ложки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Вначале подготовим необходимые ингредиенты: консервированная сардина в собственном соку, картофель, морковь, лук, растительное масло, лапша, черный молотый перец, лавровый лист, зелень петрушки сушеная, свежая зелень и соль.
Шаг 2 из 8
Почистить картофель, порезать кубиками и поставить вариться на огонь.
Шаг 3 из 8
К картофелю добавить немного порезанной моркови, чтобы суп получился красивым.
Шаг 4 из 8
Порезать лук и потереть морковь. Пережарить на растительном масле морковь и лук до золотистого цвета.
Шаг 5 из 8
Добавить пережарку из лука и моркови в кастрюлю с картофелем. Положить лавровый лист и посолить по вкусу.
Шаг 6 из 8
Когда картофельстанет мягким, в кастрюлю добавить рыбные консервы, лапшу, черный перец и сушеную зелень петрушки.
Шаг 7 из 8
Довести до кипения и выключить огонь. Посыпать свежей зеленью, разлить по тарелкам и подать к столу.
Готово!
Супчик готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!