Картофельный суп с красной рыбой
Картофельный суп с красной рыбой. Хочу предложить Вам прекрасный рецепт приготовления очень сытного и вкусного супа с красной рыбой. Можно использовать брюшки лосося.
- Вам понадобится:50 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе рыбы лосось 150 гр.
- Картофель 2 шт.
- Перец зеленый 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1/2 шт.
- Вода 1 л.
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления этого супа я буду использовать филе красной рыбы. Нарезать.
Шаг 2 из 8
Очистить картофель и нарезать на средний кубик. Залить водой, поставить варить.
Шаг 3 из 8
Нарезать овощи для овощной заправки.
Шаг 4 из 8
Обжарить на растительном масле 5 - 7 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить овощную заправку к картофелю. Продолжать варить.
Шаг 6 из 8
Когда картофель станет мягким добавить рыбу. После закипания варить 5 - 7 минут.
Шаг 7 из 8
Готовый суп приправить специями, посыпать укропом. За кипятить и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!