Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты рыбные

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3460 раз
    фото рецепта: Котлеты рыбные
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю вам сделать котлеты из фарша лосося, хека. Рыбные котлеты получаются нежными, очень вкусными и сочными. Подать их можно с рисом, картофельным пюре, гречкой или другим гарниром на ваше усмотрение.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 8

    Замачиваем в молоке батон. Измельчаем филе лосося, хека и сало на мясорубке. Добавляем в фарш специи и перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Добавляем отжатый батон, яйцо и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Формируем котлетки и панируем их в муке.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Выкладываем котлеты в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Готовые котлетки складываем в сковороде, добавляем немного воды, накрываем крышкой и тушим 10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Готовые сытные и аппетитные котлеты из рыбного фарша.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Котлеты рыбные шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Котлетки получились очень вкусными. Я еще щепотку итальянских трав добавила. Необыкновенные и очень нежные.
    27 февраля 2020 11:02
    Ответить
    Marina30
    Спасибо за доверие к рецепту)))
    2 марта 2020 16:52
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам