Суп с горбушей
На постсоветском пространстве обед без супа — это не обед. Но не всегда у хозяюшек достаточно времени, чтобы долго готовить. Такой суп с консервированной горбушей готовится очень просто и быстро, но при этом получается очень вкусным.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горбуша консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горбуша консервированная 1 банка
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Вода 4 л
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Укроп По вкусу
- Лук зеленый По вкусу
- Крупа ячневая 3 ст.л.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками.
Шаг 2 из 6
Залить овощи водой, добавить лавровый лист, поставить вариться.
Шаг 3 из 6
Ячневую крупу промыть и отправить в суп.
Шаг 4 из 6
Горбушу размять вилкой и выложить в суп.
Шаг 5 из 6
Все посолить, поперчить, добавить укроп и варить до готовности.
Готово!
При подаче посыпать суп зеленым луком.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!