Рыбный суп из консервированной рыбы
Очень быстрый и легкий в приготовлении рыбный суп из консервированной сардины. Для супа можно также использовать скумбрию, сардинеллу. Суп получается очень сытным.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Консервы рыбные 1 б.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Рис 3-4 ст.л.
- Лук зеленый 1 пуч.
- Соль 2 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Картофель очистить, порезать и поставить вариться на медленном огне. После закипания посолить.
Шаг 2 из 6
Морковь натереть на терке, обжарить несколько минут ра растительном масле.
Шаг 3 из 6
После закипания добавить рис и обжаренную морковь. Варить до готовности риса и картофеля.
Шаг 4 из 6
Рыбные консервы можно размять вилкой, а можно положить их в суп целыми кусочками.
Шаг 5 из 6
Дать супу прокипеть 5 минут. Добавить зеленый лук.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!